Greinasafn fyrir merki: Hægeldað nautakjöt

Hægeldað nautakjöt – Pot roast

Skrifað nóvember 3, 2013 - Höfundur: Berglindol

Sannkölluð vetrar-sunnudagssteik. Fyrirhöfnin er ekki mikil þó eldunartíminn sé langur. Tilvalið að skella þessu í ofninn og fara síðan í góðan göngutúr eða sund. Þegar heim er komið svolítið kaldur og þreyttur eftir góða hreyfingu ilmar húsið dásamlega og kvöldverðurinn … Halda áfram að lesa →

Birt í Kjötréttir | Merkt , , , , , , , , , | Ein athugasemd

Hæg-eldað nauta rib eye með sveppasósu

Skrifað september 22, 2013 - Höfundur: Berglindol

Rib eye nautasteik sem er elduð við lágan hita í 10 klst. nánast bráðnar í munni. Það bregst ekki að þegar ég hef boðið upp á þessa steik í matarboðum þá umla gestirnir af ánægju. Þetta er einföld eldamennska og … Halda áfram að lesa →

Birt í Kjötréttir | Merkt , , , , , | 10 athugasemdir