Greinasafn fyrir merki: Sítrónusmjör

Sítrónusmjör (e.Lemon Curd)

Skrifað apríl 3, 2015 - Höfundur: Berglindol

Í fyrsta sinn útbý ég mitt eigið sítrónusmjör og váááá það er gott, fagurgult og dásamlegt.  Fram til þessa hef ég keypt breskt og ákaflega gott sítrónusmjör hjá Paul í Pipar og Salt á Klapparstígnum – ég mæli alveg með … Halda áfram að lesa →

Birt í Árdegisverður (Brunch), Meðlæti, Pestó, sultur og chutney | Merkt , , | Ein athugasemd

Pavlova með suðrænum tvisti

Skrifað nóvember 16, 2014 - Höfundur: Berglindol

Góð pavlova sómir sér vel á hvaða veisluborði sem er og getur jafnframt verið punkturinn yfir i-ið í lok góðrar máltíðar. Þegar ég gluggaði í Matarást Nönnu Rögnvaldar þá komst ég að því að tertan er áströlsk að uppruna, kennd við … Halda áfram að lesa →

Birt í Bakstur, Eftirréttir | Merkt , , , , , , | 3 athugasemdir

Sítrónuterta ala Jamie Oliver

Skrifað apríl 24, 2014 - Höfundur: Berglindol

Sumardagurinn fyrsti kom aldeilis með sól og fegurð, mikið er vorið kærkomið þetta árið. Ég hlakka svo til sumarsins, hef sáð fyrir kryddjurtum og salati og get varla beðið eftir að komast út í garð að pota þessu öllu niður. … Halda áfram að lesa →

Birt í Bakstur, Eftirréttir | Merkt , , , , , | Ein athugasemd