Tag Archives: Sesamfræ

Klaustur-bleikja í sesamhjúp m/suðrænu salsa

Skrifað september 30, 2013 - Höfundur: Berglindol

Ferskur fiskur er dásamlegt hráefni sem einfalt og fljótlegt er matbúa – samt hefur það einhvern vegin orðið þannig á síðustu árum að hann er sjaldnar á borðum hjá okkur en æskilegt er. Við höfum einsett okkur að bæta úr því … Lesa meira →

Birt í Fiskur og sjávarfang, Meðlæti | Merkt , , , , , , , | Færðu inn athugasemd

Hafrabollur

Skrifað september 7, 2013 - Höfundur: Berglindol

Þessar bollur eru ákaflega góðar og skemmtilega ólíkar hefðbundnum brauðbollum, það gera furuhnetur, hafrar og góð blanda af fræjum.  Verið óhrædd við að breyta fræjum og hnetum og skipta út eftir hentugleika.  Í þetta sinn notaði ég svört sesamfræ sem … Lesa meira →

Birt í Árdegisverður (Brunch), Bakstur, Brauð, Morgunmatur | Merkt , , , , , , , , | 2 athugasemdir