Greinasafn fyrir merki: Graslaukur

Heitreyktur silungur og salat

Skrifað júlí 26, 2015 - Höfundur: Berglindol

Kvöldverðurinn í Vatnsholti þetta sunnudagskvöld var með ansi góðum vááá faktor að mati alls heimilisfólksins. Það hefur lengi staðið til að heitreykja silung sem við veiddum fyrir nokkru, flökuðum og frystum.  Við áttum 3 falleg flök til verksins. Reyking er … Halda áfram að lesa →

Birt í Fiskur og sjávarfang, Salat | Merkt , , , , , , , , | Færðu inn athugasemd

Grillaður marineraður mozzarella m/hráskinku og brauði

Skrifað júlí 7, 2013 - Höfundur: Berglindol

Frábær forréttur eða smáréttur í grillveisluna.  Samsetning þessi er ómótstæðileg – það er ekki oft sem maður fær grillaðan mozzarella ost og með góðri hráskinku og djúsí brauði – marinerað í ferskum kryddjurtum, sítrónu, hvítlauk og góðri ólíu ummmm…..  svo … Halda áfram að lesa →

Birt í Forréttir, Grillréttir, Smáréttir | Merkt , , , , , , , , , , | Ein athugasemd