Greinasafn fyrir merki: Rjómaostur

Humar undir rjómaostaþaki

Birt þann ágúst 10, 2013 by

Það er ekki oft sem maður rekst á stóran og flottan humar í skel í fiskbúðinni. Í vikunni átti ég leið í uppáhalds fiskbúðina mína að Sundlaugavegi þar sem þessi dásemdar-humar stór og flottur var í boði. Ég stóðst ekki … Halda áfram að lesa →

Birt í Fiskur og sjávarfang, Forréttir | Merkt , , , , | Færðu inn athugasemd

Gulrótarterta

Birt þann maí 11, 2013 by

Loks kom vorið til Íslands og eins og ávallt þá fyllist ég orku, bjartsýni og framkvæmdagleði þegar hitastigið hækkar og sólin lætur sjá sig.  Í morgun var hitastigið rétt yfir 10˚ C , rigning og maður nánast horfði á gróðurinn … Halda áfram að lesa →

Birt í Bakstur, Kökur | Merkt , , , , | Færðu inn athugasemd

Rjómaostur m/sólþurrkuðum tómötum og ólífum

Birt þann maí 9, 2013 by

Ómissandi fylgifiskur pestó-gerðar í Vatnsholti er þessi dásamlegi rjómaostur.  Einfalt og gott.  Líkt og með pestó-ið þá eru hlutföllin ekki heilög og aldrei alveg þau sömu – í þetta sinn var þó talið, mælt og skráð.  Um helgar er þetta … Halda áfram að lesa →

Birt í Árdegisverður (Brunch), Meðlæti, Pestó, sultur og chutney | Merkt , , | Ein athugasemd